杭州杭盛機械分析我國家禽屠幸設(shè)備國情及發(fā)展戰(zhàn)略

我國家禽屠宰設(shè)備,雞鴨屠宰設(shè)備,宰鵝設(shè)備總的發(fā)展戰(zhàn)略目標是：

開究和開發(fā)新的屠宰工藝,推動新產(chǎn)品的開發(fā)。研究新的擊暈方法,開發(fā)噴淋浸燙工藝和釆用*脫羽方式及脫羽參數(shù),采用噴淋或濕法預(yù)冷,對家禽屠宰場的副產(chǎn)品羽毛、血、內(nèi)臟等除加工成蛋白飼料外,還要研究新的綜合利用工藝.

在學(xué)習(xí)技術(shù)和總結(jié)國內(nèi)實際生產(chǎn)經(jīng)驗的基礎(chǔ)上,盡快完善和開發(fā)符合我國國情、與國內(nèi)家禽業(yè)發(fā)展相適應(yīng)、技術(shù)水平達到或接近國外同期水平的家禽屠宰機械設(shè)備。在滿足老廠設(shè)備更新?lián)Q代的同時,發(fā)展的自動化家禽加工生產(chǎn)線,提高成套設(shè)備的加工能力成套設(shè)備的加工能力應(yīng)立足于我國家禽業(yè)的發(fā)展,近期應(yīng)以滿足每小時2000只~4000只家禽屠宰生產(chǎn)線的配套為主,補充配齊缺檔設(shè)備建成1家~2家每小時5000只以上生產(chǎn)能力的全自動機械化家禽宰生產(chǎn)線。

項攻關(guān),*。首先補齊半自動分制設(shè)備、自動稱重分級設(shè)備,滿足近期配套需要。然后逐步開發(fā)出自動倒鉤合作業(yè)裝置、自動分割系統(tǒng)及自動包裝系統(tǒng),zui終組成全自動機械化屠宰生產(chǎn)線。

為了實現(xiàn)上述戰(zhàn)略目標,擬釆取如下對策:把消化吸收*技術(shù)與根據(jù)國情改進提高相結(jié)合要加大設(shè)備制造部門的技術(shù)改造力度;要盡快組織有關(guān)部門制定行業(yè)標準,努力提高家禽屠宰設(shè)備三化程度對家禽屠宰設(shè)備的引進嚴格把關(guān)。